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FAQ

Below are some of the questions our technical department receive on a regular basis.

1. Est-il possible d'utiliser les hottes Baumatic en mode recyclage ? 

2. Quel ampérage est nécessaire pour un four multifonction Baumatic ?

3. Est-il possible de cuisiner avec un récipient wok sur les tables gaz Baumatic équipées d'un foyer wok ?

4. A quoi sert la sécurité thermocouple présente sur l'ensemble de la gamme de tables gaz Baumatic ?

5. Pendant la première utilisation du four, une odeur de brûlé s'échappe de la cavité ?

6. Est-il possible d'utiliser les tables gaz Baumatic avec du gaz Butane/Propane ?

7. Le ventilateur de mon four continue de fonctionner après l'arrêt de la cuisson ?  

8. A quoi sert le symbole de la clé sur ma plaque vitrocéramique ?

9. Qu'est-ce qu'un foyer Hypergaz ?

10. Est-il possible d'utiliser les fours micro-ondes encastrables Baumatic en pose libre ?

11. Quels sont les avantages de la chaleur tournante professionnelle ?  

12. Dois-je laisser la porte de mon four ouverte ou fermée durant l'utilisation du gril ?

 


1. Est-il possible d'utiliser les hottes Baumatic en mode recyclage ?

Toutes les hottes Baumatic peuvent être utilisées en mode évacuation extérieure ou en mode recyclage. Il suffit de se procurer les filtres à charbon adaptés au modèle et proposés au catalogue Baumatic.

 

 2. Quel ampérage est nécessaire pour un four multifonction Baumatic ?

Les modèles Pyrolyse nécessitent une protection de 14 A, le modèle Megachef1SS nécessite une protection de 16 A et les autres modèles 13 A. 

 

 3. Est-il possible de cuisiner avec un récipient wok sur les tables gaz Baumatic équipées d'un foyer wok ?

Toutes les tables gaz équipées d'un foyer wok triple couronne sont livrées avec le support adapté aux récipient wok. 

  

 4. A quoi sert la sécurité thermocouple présente sur l'ensemble de la gamme de tables gaz Baumatic ?

En cas d'extinction accidentelle de la flamme (coup de vent, débordement), la sécurité thermocouple coupe automatiquement l'arrivée de gaz. Toutes les tables gaz Baumatic sont équipées de cette sécurité. 

 

5. Pendant la première utilisation du four, une odeur de brûlé s'échappe de la cavité ?

Il est recommandé de faire fonctionner le four pendant 30 minutes à 200 °C avant la première utilisation afin de supprimer les résidus de fabrication.

 

6. Est-il possible d'utiliser les tables gaz Baumatic avec du gaz Butane/Propane ?

Les tables gaz de Baumatic sont équipées d’un Kit convertisseur Propane/Butane, qui permet d’utiliser, tantôt du Propane, tantôt du Butane.

 

7. Le ventilateur de mon four continue de fonctionner après l'arrêt de la cuisson ?
Il s'agit d'un ventilateur tangentiel situé à l'arrière du bandeau de commandes qui a pour rôle de limiter l'échauffement et la condensation sur les parois extérieures du four. Il s'enclenche lorsque la température atteint 100 °c et s'arrête à nouveau à 100 °C.

 

8. A quoi sert le symbole de la clé sur ma plaque vitrocéramique ?
Il s'agit d'un dispositif de verrouillage des commandes que l'on peut activer pendant la cuisson ou en dehors de la cuisson pour empêcher un usage itempestif de l'appareil.

 

9. Qu'est-ce qu'un foyer Hypergaz ?

Il s'agit d'un foyer triple couronne ultra-puissant qui dispose de 2 commandes indépendantes : une pour la couronne centrale intérieure et l'autre pour la couronne extérieure. Il est ainsi possible de n'utiliser qu'une des 2 couronnes ou les 2 à la fois.

 

10. Est-il possible d'utiliser les fours micro-ondes encastrables Baumatic en pose libre ?  

Le four micro-ondes BTM25.2M peut être utilisé en pose libre ou encastré grâce au kit d'encastrement disponible en option.

 

11. Quels sont les avantages de la chaleur tournante professionnelle ? 

Tous les fours Baumatic sont équipés d'une résistance circulaire et d'une turbine à l'arrière de la cavité. Ce mode de cuisson par chaleur tournante évite les points chauds, distribue la chaleur de façon parfaitement homogène et limite également le déssèchement des aliments.

 

12. Dois-je laisser la porte de mon four ouverte ou fermée durant l'utilisation du gril ?
La porte du four doit toujours être fermée lorsque vous utilisez la fonction gril, pour pouvoir obtenir les meilleurs résultats de cuisson.


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